Cara Membuat Kopi Cappucino Italia Tanpa Mesin sebenarnya tidak sulit kok, mau mencoba sendiri dirumah juga tidak masalah. Ngopi memang enaknya di warung atau cafe spesial kopi, namun tidak ada salah sekali-sekali ngopi dirumah sembari berkegiatan. Ngopi di rumah bisa sebagai teman saat nonton film, bekerja, atau menikmati waktu lenggang. Nah ingin coba resepnya sendir, berikut cara membuatnya:
Cara Membuat Kopi Cappucino Italia Tanpa Mesin
 |
| Cara Membuat Kopi Cappucino Italia Tanpa Mesin |
Bahan:
125cc kopi instan, larutkan dahulu
125cc susu cair
150 gram milk cooking chocolate, lelehkan dahulu
100 gram gula pasir
40 gram gelatin putih, larutkan dalam air panas
200 cc whipping cream
3 buah telur, pisahkan antara kuning dan putih telurnya
60cc air panas, digunakan untuk melarutkan gelatin
Coklat bubuk/granule sesuai selera
Cara Membuat Kopi Cappucino Italia Tanpa Mesin
- Pertama kocok kuning telur dan gula dalam wadah hingga tercampur dan lembut.
- Lalu tambahkan susu cair.
- Setelah itu masukkan dalam panci kecil dan masak sampai mendidih dengan api sedang.
- Setelah mendidih, diamkan sejenak sampai uap panasnya hilang.
- Kemudian tambahkan cokelat, kopi instan, gelatin yang dilarutkan bersama air panas, tambahkan juga whipping cream.
- Aduk-aduk sampai semua tercampur rata.
- Langkah berikutnya, putih telur dikocok sampai kaku, lalu masukan ke dalam campuran kopi, susu, dan cokelat tadi.
- Aduk-aduk sampai merata.
- Siapkan gelas lalu tuangkan.
- Setelah itu hias dengan cokelat bubuk atau granule.
Nah itulah cara membuat Kopi Cappucino, mudah bukan. Apalagi resep ini tanpa mesin khusus untuk membuat kopi sehingga siapa saja bisa mencoba resep ini. Dan semoga resep dan Cara Membuat Kopi Cappucino Italia Tanpa Mesin ini bermanfaat untuk kita semua.