Bahan Makanan Dengan Anggrek ? kedengarannya kayak hantu yang di kasih kembang ya ? 😀
Vanilla planifolia adalah salah satu dari keluarga suku bunga anggrek. Anggrek ini memiliki buah dan buahnya sendiri dapat digunakan sebagai bahan untuk penyedap kue serta dapat digunakan untuk bahan pembuatan aroma terapi dan juga parfum pakaian. Ada juga jenis anggrek Orchis mascula yang telah lama dijadikan sebagai bubuk untuk digunakan sebagai bumbu memasak.
Selain kedua type anggrek di atas masih banyak lagi type anggrek yang biasa digunakan untuk bahan baku bahan makanan
seperti jenis anggrek Saprophytic dari suku Gastrodia yang dapat menghasilkan umbi-umbian. Anggrek ini bisa dikonsumsi untuk makanan oleh orang pribumi di negara Australia dan juga dapat berhasil dibudidayakan para ahli, terutama type Gastrodia sesamoides.
Jadi sudah tahukan salah satu manfaat anggrek sebagai bahan makanan.