 |
| Tanaman Kalembak (Rheum Palmatum L) |
Deskripsi Tanaman Kalembak
Tanaman kalembak adalah tanaman rempah herbal yang sering jumpai disekitar kita. Nama latin tanaman kalembak adalah Rheum Palmatum L. Sedangkan dalam bahasa inggris tanaman kalembak mempunyai nama Chinese rhubarb. Asal tanaman kalembak ini menurut sejarah berasal dari China. Tanaman kalembak yang dibudidaya secara masal banyak terdapat di daerah Dieng, Jawa Tengah. Ciri-ciri tanaman kalembak ialah daun yang bergigi dengan ujung daun yang tidak rata, ukuran daun besar dengan bunga yang menjulai ke atas berwarna merah. Kegunaan dan fungsi tanaman kalembak ini banyak digunakan sebagai tanaman herbal untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit yang ada ditubuh.
Nama Daerah Tanaman Kalembak
Sunda : Kalembak
Jawa : Kelembak
Madura : Talembak
Klasifikasi Tanaman Kalembak
Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas: Hamamelidae
Ordo: Polygonales
Famili: Polygonaceae
Genus: Rheum
Spesies: Rheum Palmatum L
Anatomi dan Morfologi Tanaman Kalembak
Tanaman kalembak merupakan tanaman rempah herbal yang mempunyai ukuran besar, berdiri tegak, termasuk tanaman tahunan, dengan ukuran tinggi lebih dari 2,5 m. Akar tanaman kalembak tebal, berizoma, bercabang, hampir berdaging, dan berwarna kuning muda. Daun tanaman kalembak kebayakan roset yang radikal, berwarna hijau, berbentuk bundar, sebagian lagi membentuk susunan spiral dibatang yang tegak. Pangkal daun tanaman kalembak menjantung, serta cuping menjari kedalam, bundar seperti telur atau melanset. Perbungaan berbentuk malalai dan berambut. Bunga tanaman kalembak biseksual, dan daun tenda berwarna merah terkadang juga berwarna merah muda atau keputihan. Buah tanaman kalembak berbentuk segitiga, berwarna coklat, lebih
panjang daripada mahkota bunga, bersayap tiga. Budidaya tanaman kalembak ini berkembang biak menggunakan biji. Habitat tanaman kalembak ini berada pada wilayah yang mempunyai suhu yang dingin.
Bagian Tanaman Kalembak Yang Digunakan
Akar
Kandungan Tanaman Kalembak
Tanaman Kalembak mengandung zat asam krisofanat, krisofanin, rein-emodin, aloe-emodin, reokrisin, alizarin, glikogalin, tertrarin, dan katekin.
Manfaat dan Khasiat Tanaman Kalembak Untuk Kesehatan
- Tanaman kalembak digunakan untuk obat deuritik.
- Tanaman kalembak untuk pembersih darah.
- Tanaman kalembak berguna untuk penambah nafsu makan.
- Tanaman kalembak bermanfaat untuk menurunkan panas.
- Tanaman kalembak berkhasiat sebagai pereda kejang.
- Tanaman kalembak berguna untuk mengobati penyakit hepatitis B.
- Tanaman kalembak untuk mengobati sembelit
- Tanaman kalembak digunakan untuk pencahar.
Catatan
Konsumsilah herbal tanaman kalembak dengan bijak dan sesuai takaran.