Cara Membuat Es Doger Spesial ini mudah sebenarnya. Resep minuman ini tidak sesulit yang dipikirkan banyak orang. Mengenai bahan-bahan juga mudah di cari di pasar atau swalayan. Nah langsung cara lihat resp dan cara membuatnya.
Cara Membuat Es Doger Spesial
Cara Membuat Es Doger Spesial |
Bahan:
300 gram kelapa muda serut
200 gram gula pasir
150 ml santan kental
1 kg es serut, agak halus
Bahan Pelengkap:
Sirup warna merah
50 gram pacar cina direbus matang
Susu kental manis secukupnya
100 gram ketan hitam kukus
100 gram tape singkong, potong kecil kecil
Cara Membuat Es Doger Spesial
- Langkah awal masak gula pasir bersama santan, kelapa muda, dan sedikit garam di dalam panci. Dan dinginkan terlebih dahulu.
- Lalu tuang campuran bahan 1 ke dalam es serut. Dan aduk rata. Dan Lalu dinginkan kedalam freezer sampai cairannya membeku.
- Lalu usahakan untuk mengaduk-aduk setiap saat supaya es tidak menggumpal.
- Dan siapkan gelas saji lalu masukkan dan tata tape, ketan hitam, dan pacar cina.
- Kemudian masukkan es doger dingin segar lalu sajikan.
SILAHKAN BACA JUGA ARTIKEL TERKAIT RESEP MINUMAN:
Nah itulah Cara Membuat Es Doger Spesial, resep ini cukup untuk 8 porsi atau bisa juga disesuaikan.