Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni. Wedang ronde merupakan minuman sehat, minuman ini bisa menghangatkan badan dan mencegah masuk angin. Nah ingin menjajal membuat resep ini sendiri di rumah, silahkan saja baca resep dan Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Sehat berikut.

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

Cara Membuat Wedang Ronde Rempah Warna Warni

• Pertama kita akan membuat isi terlebih dahulu, yakni blender 50 g kacang tanah hangat-hangat, gula pasir, dan juga garam sampai rata. Anda bentuk menjadi bulatan kecil-kecil dan kemudian sisihkan. Sisakan 25 g kacang tanah sangrai ntuk taburan nanti.
• Kedua membuat ronde, campur tepung ketan dan garam lalu anda aduk rata. Anda juga harus tambahkan air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai lembut. Setelah itu bagi-bagi adonan jika ingin ditambah dengan pewarna (pink, hijau misalnya). Lalu ambil sedikit bahan ronde. Pipihkan. Beri isi lalu bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis. Lalu didihkan air. Masukkan bola-bola ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
• Ketiga membuat kuah jahe. Untuk membuatnya, rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan api kecil sampai mendidih dan harum.
• Terakhir masukkan ronde beserta bahan pelengkao dalam gelas atau mangkuk. Kemudian tambah kuah panas jahe. Setelah itu taburi dengan kacang sangrai.