Jelly Aneka Berry

Hidangan sehat untuk keluarga… anak-anak pasti suka. Menu jeli dengan warna merah segar, pasti menggoda!!!  

Untuk 20 potong  

 
Bahan:

  • 30 g gelatin lembaran
  • 800 ml air
  • 200 ml selai blueberry
  • 80 g gula pasir
  • 100 g blueberry
  • 100 g raspberry
Cara Membuat:
  • Rendam gelatin di dalam air es. Sisihkan.
  • Panaskan air bersama selai, gula, blueberry, dan raspberry sambil diaduk hingga gula larut.
  • Peras gelatin, masukkan ke dalamnya. Teruskan memasak sambil diaduk hingga gelatin larut. Angkat.
  • Tuang ke dalam cetakan persegi ukuran 11x23x7 cm. Dinginkan di lemari es hingga padat.
  • Potong dadu ukuran 3 cm, atau   bentuk lain yang dikehendaki. Sajikan dingin. 
* resep dan gambar diambil dari situs femina.co.id