Manfaat dan Khasiat Jintan Putih (Cuminum Cyminum Lin)

 

Jintan Putih (Cuminum Cyminum Lin)

Deskripsi Tanaman Jintan Putih

Tanaman jintan putih adalah tanaman rempah-rempah yang sering kita temukan di sekitar kita. Tanaman jintan di tanam di ladang dan persawahan. Nama latin tanaman jintan putih adalah Cuminum Cyminum Lin. Sedangkan dalam bahasa inggris tanaman jintan putih mempunyai nama cumin, dan girah. Asal usul tanaman jintan putih menurut sejarah berasal dari Mesir, Turki dan Mediterania Timur. Ciri-ciri tanaman jintan putih ini memiliki daun yang berserabut dan bunga yang berwarna kuning tua. Fungsi dan kegunaan tanaman jintan putih ini berguna untuk bumbu masakan seperti kari, gulai dan lain-lain. Tanaman jintan putih ini memiliki banyak manfaat dan khasiat untuk menyembuhkan berbagai macam penyakit yang ada di tubuh.

Nama Daerah Tanaman Jintan Putih

Bali : Ginten

Jawa : Jinten Putih 

Sunda : Jinten Bodas

Madura : Jhinten Pote

Aceh : Jeura Engkut, Jeura putih

Bugis : Jinten Pute

Manado : Namu-Namu

Klasifikasi Tanaman Jintan Putih

Kingdom: Plantae (Tumbuhan)
Subkingdom: Tracheobionta (Tumbuhan berpembuluh)
Super Divisi: Spermatophyta (Menghasilkan biji)
Divisi: Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas: Magnoliopsida (berkeping dua / dikotil)
Sub Kelas: Rosidae
Ordo: Apiales
Famili: Apiaceae
Genus: Cuminum
Spesies: Cuminum cyminum L 

Anatomi dan Morfologi Tanaman Jintan Putih

Tanaman jintan putih merupakan salah satu jenis tanaman dari keluarga suku tanaman adas-adasan ( Apiaceae). Tanaman jintan putih ini termasuk tanaman berkayu yang daunnya bersusun melingkar. Daun tanaman jintan putih mempunyai pelepah daun seperti ranting-ranting kecil. Bentuk daun tanaman jintan putih tidak berbentuk lembaran tetapi seperti benang kaku dan pendek. Warna daun tanaman jintan putih ini berwarna hijau. Bunga tanaman jintan putih ukurannya kecil, berwarna kuning tua, dan di topang tangkai yang panjang. Biji tanaman jintan berbentuk bulir kecil mirip dengan bulir tanaman padi dan bijinya berbau harum. Budidaya tanaman jintan putih menggunakan biji. Cara menanam jintan putih ini bisa di polybag atau tanah yang memiliki banyak kandungan unsur hara. Habitat tanaman jintan putih berada pada daerah sub tropis, tropis dan juga daerah yang memiliki curah hujan sedikit. Tanaman jintan putih hidup pada suhu rata-rata 20-30 C.

Bagian Tanaman Jintan Putih Yang Digunakan

Biji

Kandungan Tanaman Jintan Putih

Tanaman jintan putih mengandung minyak, vitamin A, vitamin A beta-karotin, thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folate, vitamin B12, kholine, vitamin C, vitamin K, vitamin D, vitamin E, kalsium, besi, magnesium, mangan, fosfor, potasium, sodium, dan zink.

Manfaat dan Khasiat Tanaman Jintan Putih Untuk Kesehatan

Catatan

Konsumsilah herbal tanaman jintan putih ini dengan bijak dan sesuai takaran.