Jenis Kurma Paling Populer di Indonesia. Di dunia ini kurma ada ratusan jenisnya. Namun tidak kurma semua menjadi idola masyarakat, karena tiap jenis kurma memiliki nilai unggul sendiri-sendiri. Masyarakat Indonesia sangat menyukai buah kurma, baik saat masih berbentuk buah ataupun sudah diolah dalam bentuk lain … Read more
Sultan HB X ternyata menyukai Nasi Bali. Raja Keraton Yogyakarta ini biasanya memesan menu nasi bali atau nasi jinggo di warung sederhana yang berlokasi di Jalan Namburan Kidul. Sultan tak jarang memesan nasi bali untuk sarapan pagi, terkadang putri sultan sendiri, yakni Gusti Raden Ajeng … Read more
Makanan Kesukaan Ahok – Siapa tak kenal Basuki Tjahaja Utama alias Ahok. Gubernur DKI Jakarta yang mengantikan posisi Jokowi ini terkenal dengan gaya ceplas-ceplosnya. Ia tak gentar meski diserang atau diancam siapapun demi membela apa yang ia anggap benar. Stop! Jangan sampai ngelantur membahasa yang … Read more
Apa saja menu pilihan saat perayaan Imlek? Benarkah hanya kue keranjang saja?Ups! Jangan salah, ternyata ada menu-menu lain yang notabene tergolong “wajib” dihadirkan pada waktu perayaan Tahun Baru Cina. IMLEK atau tahun baru Cina sudah bukan hal asing di Indonesia. Masyarakat pribumi pun kerap merayakannya. Selain itu acara … Read more
Dalam tulisan sebelumnya sudah diterangkan mengenai khasiat biji pepaya untuk tubuh. Akan tetapi meski berkhasiat, bagi ibu-ibu hamil dilarang memakannya. Kenapa? Hal ini dikarenakan biji pepaya juga mengandung enzim protelitik seperti papain, chymopapain A, hymopapain B, dan peptidase. Nah kandungan tersebut berbahaya untuk kandungan. Bagi … Read more
Pepaya merupakan buah lezat dan kaya vitamin. Buah ini mudah dicari dan harganya pun bersahabat. Rasanya enak, warnanya menggugah selera, dan yang pasti mengandung banyak manfaat. Buah ini siap santap kapan saja (baik mentah, setengah matang, dan matang) ini memiliki banyak jenis. Berikut beberapa jenis … Read more
Tanaman ini asalnya dari negara Meksiko, Amerika Selatan.Orang Eropa berjasa besar dalam penyebaran tanaman ini ke seluruh dunia. Bernama latin Carica papaya, buah ini adalah satu-satunya dalam genus Carica. Sedangkan Indonesia mengenal nama pepaya awalnya dari bahasa Belanda “papaja”. Pepaya adalah buah siap makan kapanpun, … Read more
Tahukah Anda bumbu dapur apa yang berusia paling tua. Ternyata adalah bawang putih. Salah satu jenis rempah ini rupanya sudah diakui kualitasnya sebagai ramuan ajaib sejak lebih dari 3000 tahun yang lalu. Bawang putih merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dapur. Nah… muasalnya, … Read more
Sayuran bernama bayam ini populer di Asia Timur dan Asia Tenggara. Dalam bahasa Inggris bayam ditulis dengan Chinese amaranth, namun orang Indonesia lebih biasa menyebut dengan “spinach”. Hal ini dikarenakan pengaruh serial kartun Popeye yang sempat booming di negeri ini, padahal nama spinach sebenarnya mengacu … Read more
Di Indonesia kentang kerap digunakan sebagai bahan campuran sayuran, sup, atau oseng. Namun di negara Eropa dan Amerika, jenis umbi berwarna kuning ini dijadikan makanan pokok pengganti nasi selain jagung dan gandum. Kepopuleran kentang di Eropa, diawali saat penjelajah asal Spanyol dan Portugis sampai di … Read more