Palembang : Sagu
Batak : Sagu Bamban
Melayu : Sagu Belanda, Sagu Betawi, Ubi Sagu
Minangkabau : Sagu Rarut
Banten : Tarigu
Sunda : Patat Sagu, Larut
Jawa : Angkrik, Garut, Gaerut, Irut, Larut, Rarut, Jlarut, Klarut, Waerut
Madura : Arut, Larut, Laru, Salarut
Bali : Krarus, Marus
Sulawesi : Arerut Towang, Tawang, Labia Walanta, Pi Walanda
Maluku : Péda-péda, Péda Sula, Huda Sula, Hula Moa
Subkingdom: Tracheobionta
Superdivisi: Spermatophyta
Divisi: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Subkelas: Commelinidae
Ordo: Zingiberales
Famili: Marantaceae
Genus: Maranta
Spesies: Maranta arundinacea L.
Tanaman garut merupakan salah satu jenis tanaman dari keluarga tanaman patat-patatan (Marantaceae). Tanaman garut ini tanaman semak tahunan (perennial) berbatang lunak dengan tingginya sekitar 40-100 cm. Batang tanaman garut tipis terkadang bercabang banyak ke arah ujung. Daun tanaman garut bertektur agak keras bercabang, berseling , tangkai daun berpelepah pada pangkalnya dengan helaian daun berbentuk bulat telur hinga lonjong, berwarna hijau atau kadang-kadang bergaris putih atau ungu kemerahan. Bunga tanaman garut berbentuk malai yang muncul pada ujung batang tanaman berwarna putih. Buah tanaman garut loncong berwarna merah tua gundul dan terkadang berambut. Rimpang akar tanaman garut berdaging, berbentuk silinder berwarna putih atau kemerahan. Rimpang tanaman garut akan dewasa dan matang untuk dipanen sekitar 300 – 365 hari setelah masa tanam. Budidaya tanaman garut ini berkembangbiak dengan cara biji. Habitat tanaman garut ini berada pada daerah yang lembab dan basah tanah yang subur dengan curah hujan tahunan rata-rata di kisaran 1.500 – 2,000mm, tetapi mentolerir 700 – 4,000mm. Tanaman garut ditemukan pada dataran rendah hingga ketinggian 1.000 meter dari permukaan air laut.
Rimpang
Tanaman garut mengandung pati amilum, protein lemak, dan serat
- Rimpang tanaman garut untuk mengobati sakit ganguan pecernaan seperti diare.
- Tanaman garut berkhasiat untuk menyembuhkan sakit radang usus.
- Tanaman garut bermanfaat sebagai obat penawar racun
- Pati tanaman garut yang diperoleh dari rimpangnya juga digunakan sebagai dasar untuk bedak wajah dan dalam beberapa jenis lem.
- Tanaman garut berguna untuk mengobati sakit kolik.
- Tanaman garut digunakan untuk mengobati sakit infeksi saluran kemih.
- Bubuk dari rimpang tanaman garut berguna untuk mengobati sakit luka cacar.