6 Hal yang harus diketahui tentang minyak tanaman zaitun
1. Apa maksud ‘extra virgin’?Istilah ‘extra virgin’ digunakan untuk mengacu pada minyak zaitun yang berkualitas sangat tinggi. Pertama bisa dilihat dari tingkat keasaman minyak yang kurang dari 0,8 persen. Maksud keasaman di sini tidak sama dengan keasaman pada cuka atau lemon, melainkan kadar zat kimia … Lihat detail lengkapnya